انواع فراورده های گوشتی دانلود پاورپوینت مخاطرات بهداشتی گوشت و فراورده های گوشتی – 67 اسلاید علوم بهداشتی جدید به طور کلی با دستورات مذهبی تطابق دارد. شواهدی وجود دارد که از حدود 1400 سال قبل خطرات آلودگی های انگلی تریشینلوز و سیستی سرکوز سلولوزه که از طریق گوشت خوک منتقل می شود شناخته شده بود. مراحل تهیه و نگهداری گوشت به نحوی است که همواره امکان آلودگی آن و انتقال عفونت به مصرفکنندگان وجود دارد. درنتیجه گوشت هم به طور اولیه از راه آلودگی و عفونت دام زنده و هم به طور ثانویه از طریق تماس با محتویات دستگاه گوارش، خاک، آب آلوده، دست افراد، ظروف، وسایل حمل و نقل و… به عوامل بیماریزا آلوده میشود. پوست و پشم دام های کشتاری یکی از مهمترین منابع آلودگی لاشه […]
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید
دانلود گزارش کارآموزی تاریخچه شرکت تهران همبرگر فرآورده های گوشتی مام
انواع فراورده های گوشتی دانلود گزارش کارآموزی تاریخچه شرکت تهران همبرگر فرآورده های گوشتی مام گزارش کارآموزی همبرگر گزارش کار کارخانه همبرگر گزارش کاراموزی فراورده های گوشتی گزارش کار فراورده های گوشتی شرکت فراورده های گوشتی انواع فراورده های گوشتی شرکت فراورده های گوشتی کاله فراورده های گوشتی آندره خط تولید فراورده های گوشتی کارخانه فراورده های گوشتی شرکت فراورده های گوشتی دمس موضوع : گزارش کارآموزی تاریخچه شرکت تهران همبرگر فرآورده های گوشتی مام فهرست مطالب فصل اول تاریخچه شرکت تهران همبرگر مقدمه فلوچارت سازمانی فلوچارت تولید همبرگر تکنولوژی تولید همبرگر مواد اولیه گوشت چربی پیاز سویا افزودنیهای مجاز نمک طعام ادویه‌جات و چاشنی ها روش تولید دستگاهها و ماشین آلات مورد نیاز سردخانه زیرصفر گیوتین دستگاه‌های چرخ گوشت ( معمولی مخلوط گم زیر صفر درجه ) […]
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید